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本設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)
，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。- 攪拌方式：采用特殊的傾斜式傳動(dòng)
，使用行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，鍋內(nèi)無攪拌死角，同時(shí)具有不粘鍋特性。- 加熱方式：可采用蒸汽
- 動(dòng)力系統(tǒng)：采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)
- 升降系統(tǒng)：采用液壓升降
此外
| 全自動(dòng)行星炒鍋 | |||||||||
| 全自動(dòng)蒸汽行星炒鍋 | 型號(hào) | 直徑（MM） | 深度（MM） | 厚度MM | 加熱功率 | 攪拌功率 | 電壓（V） | 重量 | 外觀尺寸 |
| 100L | 800 | 350 | 5--3 | 12KW-24KW | 1.5KW | 380或220 | |||
| 200L | 900 | 400 | 5--3 | 12KW-24KW | 1.5KW | 380 | |||
| 300L | 1000 | 450 | 5--3 | 24KW | 1.5KW | 380 | |||
| 400L | 1100 | 500 | 5--3 | 24KW-36KW | 1.5KW | 380 | |||
| 500L | 1200 | 550 | 5--3 | 36KW | 2.2KW | 380 | |||
| 全自動(dòng)電加熱行星炒鍋 | 型號(hào) | 直徑（MM） | 深度（MM） | 厚度MM | 加熱功率 | 攪拌功率 | 電壓（V） | ||
| 100L | 800 | 350 | 5--3 | 12KW-24KW | 1.5KW | 380或220 | |||
| 200L | 900 | 400 | 5--3 | 12KW-24KW | 1.5KW | 380 | |||
| 300L | 1000 | 450 | 5--3 | 24KW | 1.5KW | 380 | |||
| 400L | 1100 | 500 | 5--3 | 24KW-36KW | 1.5KW | 380 | |||
| 500L | 1200 | 550 | 5--3 | 36KW | 2.2KW | 380 | 重量是700kg左右，體積是6立方左右，木箱大約有40-50kg | 1880*1600*1700 | |
| 全自動(dòng)液化氣燃?xì)庑行浅村?/td> | 型號(hào) | 直徑（MM） | 深度（MM） | 厚度MM | 加熱功率 | 攪拌功率 | 電壓（V） | ||
| 100L | 800 | 350 | 5--3 | 12KW-24KW | 1.5KW | 380或220 | |||
| 200L | 900 | 400 | 5--3 | 12KW-24KW | 1.5KW | 380或220 | |||
| 300L | 1000 | 450 | 5--3 | 24KW | 1.5KW | 380 | |||
| 400L | 1100 | 500 | 5--3 | 24KW-36KW | 1.5KW | 380 | |||
| 500L | 1200 | 550 | 5--3 | 36KW | 2.2KW | 380 | |||
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